曹州堆绣起源于唐宋，盛行于明清，在定陶流传已有400多年历史。主要以佛像、神话人物、仕女、花鸟、吉祥图等为表现对象。用丝、麻、棉、毛等织品为质材，经过剪、贴、裹、堆、染等主要工

素有天下之中美誉的定陶县，位于山东西南部，属菏泽市，历史渊远流长，文化底蕴相当深厚，自秦始皇二十六年（公元前221年）始置定陶县，至今已经2200多年。历史上曾12次为国，8次为郡，...

记不清是哪朝哪代了，洛阳有个名叫常大用的小青年。此人貌似书生，实乃花痴他自幼喜好牡丹，平生最大梦想，乃是赏遍天下牡丹。 一次，常大用无意中听人提及曹州牡丹甲齐鲁，于是他跋山涉

单县羊肉汤，选用当地优质山羊为原料，鲜肉、骨架与佐料合理搭配，高温使油乳化而成。其主要特点是汤白汁浓而不显油花，鲜美合口，食而不腻 山东单县地处苏、鲁、豫、皖四省八县交界处，

曹县烧牛肉是久负盛名的曹州名吃，该牛肉着色红润鲜亮，肉质细嫩，多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲，生产历史可追宋代末期。 曹县烧牛肉首选鲁西南大黄牛为原料

油煎包，是单县名吃之一，数县城刘隅首骆家的最好。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅，配以各种辅料，包成月牙形。素馅包用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅，包成椭圆形。荤素两种包子，都是

壮馍是菏泽郓城传统名吃，是一种带馅的椭圆形煎制饼食，具有外香酥、内柔软、馅味鲜香的特点，深受广大顾客的喜爱。 制作时，将面粉用八成热水反复搋成软面，盖上温布稍饧。带骨猪肉剔骨

菏泽斗羊相传起源于三国时期。曹操被袁绍打败，退兵曹州，人疲马惫，士气低沉，忽见两羊相抵，十分威武，精神为之一振，即召部下观赏，感染得群情激昂，反戈一击，大败袁绍。斗羊通常有